2014年05月25日

THAIFEX2014

ヤマトミ千葉です。
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THAIFEX2014に初出展いたしました!

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準備日は、クーラーが止められており、サウナ状態の中、汗が止まらず、放心状態でブースの設営を行いました。(笑)

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初日、タイの方に、穴子の美味しさを広めようと、ミニ穴子丼を無料配布いたしました。
現地のタイ米を使用したのですが、はじめ炊き加減が分からず、失敗したりしました。

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ミニ穴子丼は、結果、人気でした。1日100食あっという間でした。

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その他、金華〆さば、ぶりの生ハム燻製風味、ヒラメの生ハム燻製風味、無添加いか塩辛など、弊社の自信作の商品は、試食を出せば、すぐに完売となり、私は、裏で、試食の対応に、名刺交換に、ワタワタでした。

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14時からは、タイの料理人の方に、ヤマトミの穴子を使用した、創作料理を作っていただき、広く試食のPRをいたしました。

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そして、初日夜、まだ終わりません、今回は、THAIFEX10周年ということで、レセプションパーティーが別会場で行われました。タイ政府関係者、大手バイヤー、各国出展者が来るということで、ヤマトミでは、ここでも商品の試食PRをいたしました。

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一人では追いつかず、ジェトロのスタッフにもお手伝いいただき、何とかPRすることが出来ました。
ジェトロの島瀬さん、田原さん、ありがとうございました!

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翌日以降も、試食は大賑わいでした、そして美味しいと喜んでいただけました。

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ヤマトミ商品が、味の部分で何の問題もないことを確認いたしました。やはり、日本食ブームなのか、他国では今一つだった〆さばも、タイの方は、美味しいと食べてくれました。そしてPRしたかった穴子は、一番人気で、うなぎとの違いを説明するのが難しかったです。

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ヤマトミの無添加いか塩辛を気に入ってくれた、通訳のサンワーンさん。休憩時間を削ってまで、ヤマトミブースを支えてくれました。サンワーンさんのおかげで、今回のTHAIFEXは、何とか無事終えることが出来たと思います。大変いい手応えを感じております。三日間本当に、お疲れ様でした!
ありがとうございました!

日本に戻ったこれからが、勝負です!

















































posted by ヤマトミ at 22:44| 宮城 ☀| 商談会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月10日

東の食の会 東京ランチ商談会VOL10

ヤマトミ石島です。
今回初参加の東の食の会主催「東京ランチ商談会」に参加しました。
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渋谷と原宿の中心にあるカフェカンパニーで行いました。
お洒落な雰囲気の場所です。
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ヤマトミは新商品の「ぶりの生ハム燻製風味」「ひらめの生ハム燻製」を中心にお勧めしました。


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プレゼンを行いました。
千葉常務の説明にも力が入りました。
各バイヤーの方々の試食の反応も気になりました。
カフェではマリネ風、居酒屋でもお刺身風に和と洋どちらでもいけます。
気になる方はぜひヤマトミにお尋ねください。
posted by ヤマトミ at 15:33| 宮城 ☀| 商談会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年12月08日

日高見の国ブランドinシンガポール

ヤマトミ千葉です。
日高見の国ブランド第4弾、シンガポール商談会に参戦してまいりました。

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街並みが、きれいでした。

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末永海産様と、通訳のお二人です。商談開始です。

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言葉がわからないということは、通訳さんの力が大変重要になってくるのは感じておりました。今回担当していただいた方は、大変理解力があり、私の話していることを正確にお伝えしていただいている気がいたしました。終始、休む間もなく、商談は繰り返され、あっという間の3時間でした。通訳のゆみさん、ありがとうございました!

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そして、タイに飛びました。以前商談させていただいた企業様に訪問させていただきました。来年1月もタイ商談会に参加するので、サンプル手配、営業を一緒に出来ればといった内容で、快くご了承いただきました。

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取引様の飲食店があるタニヤ通りです。日本食レストラン、看板が至る所にあり、日本人街といった印象を受けました。

日高見の国ブランドの旅は、まだまだ続きます!













posted by ヤマトミ at 21:22| 宮城 ☁| 商談会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月25日

第15回ジャパンインターナショナルシーフードショー

ヤマトミ千葉です。
第15回ジャパンインターナショナルシーフードショーに出展してまいりました。
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セッティング完了した、ブースです。震災後、ヤマトミでは、2度目の参加となりました。今年も元気復興石巻チームで参加いたしましたが、各社、年々商品も、ポップもパワーアップしてきております。

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大日本水産会 会長 白須敏朗氏による、オープニングあいさつの様子です。

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今年は「魚がいっぱい日本、美味しい魚を食べて健康に暮らそう」ということで、企業ブースのほかに、お魚触れ合いコーナーがありました。子供たちが、興味津々に集まっておりました。

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その後、大日本水産会、白須敏朗氏と共に、農林水産大臣、林 芳正氏が、弊社ブースにもお立ち寄りいただき、さばや、アナゴの試食などをしていただきました。
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2日目に駆けつけてくれた、工場長杉山さんです。試食のPRを積極的に行っていただきました。

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最終日に合流した、営業白鳥氏です。

年々、商品もパワーアップし、引き合いも強くなってきております。
また今後も、石巻のおいしい商品をPRするとともに、販路開拓に努めます。



posted by ヤマトミ at 14:21| 宮城 ☀| 商談会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月17日

FOOD EXPO 2013 「日高見の国」ブランドin香港A

ヤマトミ千葉です。
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いよいよ、香港初日スタート致しました!

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ヤマサコウショウ菅原さんです。さすが、昨年から何度も香港来ているだけあり、落ち着いております。
今回、いろんな部分でエスコート役をしていただいております。

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石巻の販売隊長、末永海産古藤野さん(右)、末永海産末永さん(左)です。古藤野さんは今回の「日高見の国」ブランドを立ち上げ、隊長として、毎度のことながら、お世話になっております。

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丸平かつおぶし阿部社長です、試食を出しながら、片言の英語と身振り手振りで、バイヤーと商談しております。

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今回通訳をしてくれている、ビーナスちゃんです。大阪に留学していたことがあるらしく、日本語もペラペラです。

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FOOD EXPO 2013 三日間続きますが、石巻「日高見の国」ブランド、全体的に各社、香港バイヤーより、いい反応をいただいております。



posted by ヤマトミ at 08:18| 宮城 | 商談会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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