2014年01月23日

インテリジェンス試食会

ヤマトミ石島です。
今回はいつも大変お世話になっている株式会社インテリジェンス様にお邪魔しました。
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ヤマトミ新商品の「ぶりの生ハム燻製風味」「ヒラメの燻製風味」の試食会と説明会が
行われました。
インテリジェンス様の新メンバーの方々にヤマトミの震災前、震災後のお話や、食への姿勢など
弊社営業部長の千葉から説明が行われました。
真剣に聞いていただきました。
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その後試食会、アンケート調査が行われました。
新メンバーの方々は初アンケートに挑戦しました。
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貴重な意見として今後の新商品のパッケージイメージやシェア、販路などのヒントの
参考にせさせていただきます。
ありがとうございます。
これからも宜しくお願いします。



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2014年01月18日

26年1月食材王国みやぎ地産地消市場「石巻フェア」

ヤマトミ石島です。
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今回の地産地消市場では素敵なお客様に出会えました。
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ヤマトミの塩辛は漁師さんなどが好む通好みの味です。
塩辛を美味しいと言って気に入って頂きました。
本格的な味が分かる小さなお客様でした。
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ヤマトミの炙り金華〆さば燻製風味を気に入って頂きました。
可愛い小さなお客様でした。
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ヤマトミ金華〆さばを気に入って頂きました。
凛々しい小さなお客様でした。
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九州からいらしたお客様でした。
大変気に入って頂き、九州まで持って帰りたいと言って頂きました。
また宮城にいらした際は、ぜひヤマトミの金華〆さばを宜しくお願いします。
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地産地消市場で催事が行われると毎回来ていただいています。
今回も煮焼き真穴子を購入されました。
リピーターの方に会えるのがこの催事での一番の楽しみです。
今度は2月7日に石巻フェアが開催されます。会える日を楽しみにしています。


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2014年01月10日

26年1月食材王国みやぎ地産地消市場「石巻フェア」

ヤマトミ石島です。
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今年も始まりました。地産地消市場「石巻フェア」
大寒波の中、石巻チームは元気に頑張ります。
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ヤマトミメイン商品「金華〆さば」「煮焼き真穴子」は
今回もリピーターの方々に大人気。まだ召し上がった事がない方は
ぜひお召し上がりください。きっと好きになります。
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そして、お待たせしました。
あのヤマトミの人気商品石巻産ササニシキを使用した
「金華〆さば棒寿し」「煮焼き真穴子棒寿し」を遂に地産地消にてご用意いたしました。
ヤマトミ棒寿しファンの方ぜひご来店お待ちしております。
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そして何と言っても今日一番うれしかったのは常連のお客様に再会できたことです。
いつもヤマトミの催事が行われると優しい笑顔でご来店され購入して頂いてます。
ありがとうございます。そして今年も宜しくお願いします。
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石巻フェアは開催したばかりです。1月16日(木)まで開催してます。
どうぞクリスロードを歩く際は地産地消市場をのぞいてみてください。
きっと気になる物が見つかります。

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2014年01月06日

2014 仕事始め


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新年あけましておめでとうございます!
昨年中は大変お世話になりました。


この場をお借りして、千葉社長より新年のご挨拶を掲載させていただきます。


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今年も経済環境は決して良いとは言えない状況ではないかと思っております。
4月からの消費税増税で食品関係は一層の低価格化が進むことでしょう。
円安も過度に進む状態では製造コストが高止まりになり、利益を圧迫する要因となると考えられます。そのような中でも弊社は製造技術の向上と新たな商品の開発を行い、付加価値のつけられる商品作りで立ち止まることなく進んでいきたいと考えております。
特に、今年は第2工場の建設が着工し、夏ころの完成を目指しております。
秋には本格的に稼働してヤマトミの新たなる商品作りが始まり、皆様にお届けできることを楽しみに頑張ってまいります。

平成26年1月吉日
株式会社ヤマトミ 代表取締役 千葉雅俊

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今週10日(金)からは、地産地消市場@仙台クリスロード商店街に出店いたします!

皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします!




★ヤマトミ公式HPはこちらから→☆☆☆


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